冬のお楽しみ♪「カスレ」

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おいしそう！

こんばんは。ブログにご訪問ありがとうございます。今日はあたたかな日でしたね。日中はポカポカで１１月中旬とは思えないくらい。一昨日の晩ごはんは久しぶりに「カスレ」を作りました。フランス南西部の郷土料理です。白いんげん豆やソーセージなどの煮込み料理は熱々で体が温まります。レッスン日だったので夕方ひと眠りしてしまい、カスレと山盛りサラダのみ。わが家の......