根菜のテリーヌ♪試作

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おいしそう！

こんばんは。ブログにご訪問ありがとうございます。今日は豆腐マイスターのランチ会でした。予約の取れない豆腐＆湯葉料理のお店「宇豆基野」です。湯葉の食べ比べが最高でした～。またレポしますね根菜のテリーヌを試作しました。大好きな根菜をたくさん詰め込んだ秋色のテリーヌ。いろいろな食感を楽しめます。断面がもっと美しくなるように配置を変えてみます......