「鶏肉の赤ワイン煮込み」でおうちビストロ♪

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おいしそう！

こんばんは。ブログにご訪問ありがとうございますチキンでおうちビストロ🍴 フランス・ブルゴーニュ地方の「コック・オ・ヴァン」シンプルにブラウンマッシュルームと合わせました赤ワインをたっぷり使う煮込み料理は秋冬にぴったりワインの効果で肉汁の損失が抑えられ、やわらかく仕上がりますしっかり煮込んでアルコール分はとび、旨みが凝縮されます定番だからこそ簡単美味しいレシピを試作中♪ 秋の味覚満......