ブイヤベース〜かんたんバージョン〜♪ レシピあり

ブイヤベース〜かんたんバージョン〜♪
  1. おいしそう！

ある日の夕ご飯のご紹介をします。 「ブイヤベース〜かんたんバージョン〜」を作りました ELLE a table に載っていたシェ・アズマの東シェフのレシピを参考にしましたよ 材料（４人分） 好みの魚各４尾（切れ） 海老８尾 帆立４個 好みの貝類各８個 玉ねぎ（みじん切り）１個 にんにく（みじん切り）２片 トマト（粗みじん切り）３個 サフラン２つまみ 白ワイン５０ｃｃ オリーブオイル４０ｃｃ ......

Junko さん

Junko さん

料理教室「a table（ア ターブル）」を主宰しています。野菜ソムリエ・豆腐マイスター・冷凍生活アドバイザーです。