ベイクドビーンズ大豆のトマト煮レシピあり*

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おいしそう！

最近老化というか、女性ホルモンが激減した様な気がするので、イソフラボンを摂取しようと、せっせと大豆を食べています。硬めにゆでた大豆をポリポリサラダに入れたりしてます。今日はＮＺ人の国民食とも言うべきベイクドビーンズ風にしてみたよ。でも、あの離乳食の様な食感が嫌なので、コリコリの状態んーーやっぱ旨い。２時間ほど水につけて、もどした大豆を（お茶碗2杯分位？）沸騰してから火を消して、ポリポリの食感位に......