常備菜で！おつまみ夕飯「和え物の盛り合わせ★おぼんカフェ定食」レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。本日も雨がしとしと降っています。こんな日は大人しくお家で過ごすのが一番かもしれません。昨日は、お酒を呑みませんが、お酒に合うおつまみ夕飯でした。常備菜で！おつまみ夕飯「和え物の盛り合わせ★おぼんカフェ定食」美味しいわかめが手に入ったので、ミョウガと一緒に和えて"かぼす"たっぷり絞って。鳥のささみの梅紫蘇和えを薄切りきゅうりにのせて、ネギを散らしました。ささみ......

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: Cook Atlierさん

光文社Martミセスブロガーです。一男一女の子育て奮闘中の母で、お仕事もしながら毎日のごはんを作るのは大変！でも、家族の健康の為には毎食きちんと手作りしたい所。大切な家族の笑顔の為に、頑張りすぎず＆ちょっぴり手抜きをしつつ・・からだに優しく、そして見た目もステキなごはん作りを工夫しています。おぼんに乗せたり、小皿に盛り付けたり。参考にして頂けると嬉しいです！