kiriのごほうびクッキングセミナーにご招待頂き、東京調理製菓学校へ行ってきました。応募総... レシピあり

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おいしそう！

kiriのごほうびクッキングセミナーにご招待頂き、東京調理製菓学校へ行ってきました。応募総数1650人、うち30名という奇跡の当選でした。 PATISSIER eS KOYAMAオーナーシェフ小山進氏のkiriを使ったスイーツのデモンストレーションが見られて何とも贅沢な時間でした。スイーツの作り方は手順ではなく、「こうしたら、どうなるか」考えるというのが印象的でした。お菓子作りの話はも......