ただただ普通のぜんざいです♪ レシピあり

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おいしそう！

お疲れ様です１月も今日で終わりですが、すっかり鏡開きを忘れていて、昨日いそいで開いて（？）みましたこれが、これに。ただただ普通のぜんざいに生まれ変わりました… 小豆125gを4、5倍の水で沸騰させてアクをとり、軽く洗って再度鍋へ。水1000ml を加え再び沸騰したら弱火でコトコト煮て、豆が柔らかくなったら三温糖大さじ5と塩ひとつまみを加え味を整え出来上がりそこへ焼き餅投入～ぜんざい......