アレンジいろいろ！夏野菜の揚げない揚げびたしレシピあり

冷蔵4日今回は、夏野菜の揚げびたしのレシピをご紹介します。揚げびたし、ご存知でしょうか。野菜を素揚げしたものを、おひたしの合わせ調味料に漬け込んでいただく、とても美味しい野菜料理です。特に、夏の色とりどりの野菜で作 […]...

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん