フライパンでぶりの照り焼きレシピあり

冷蔵4日今回は、ぶりの照り焼きのレシピをご紹介します。関西に住んでた頃、お気に入りの魚屋さんでは、ぶりがとんでもなく高かったんです。これやったら牛肉買うわ、って位に高くて。ただし、切り身がとても分厚くて大きくて、「 […]...

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん