誘惑の脂　鶏皮ねぎ酢レシピあり

冷蔵1週間／冷凍1か月今日は、鶏皮をたっぷりのねぎで和えた酢の物のレシピをご紹介します。鶏皮がカリカリになるまでじっくり火を通し、ねぎと酢で仕上げ......

会社員をしながら料理家をしています。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」。そのレシピや調理のコツを綴り、今に至っています。

スガさん