レシピブログ
オス ワルメンシェフこと拳杉です 今日はさらっとレシピを紹介するぜ 今日はホワイトアスパラガスのローストを紹介するぜ アスパラガスは茹でずに皮をむき、塩、ミルで引いた白胡椒とオリーブオイルで一時間マリネしてから180度のオープンで色がつくまでローストする。卵黄ひとつでマヨネーズを作り、皿にドレッセ ビネグレットで気のきいた野菜を和えてフルーツト続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示され......
炭火で作る『ホワイトア...
ホワイト・アスパラガス
グリーン&ホワイトアス...
ホワイトアスパラガスの...
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