レシピブログ
大阪は汗ばむくらいの陽気でしたね。そんな中、風流人さんからメールをいただき、飯綱には雪が降ったそうです。つくづく日本は細長い国ですね。そんな飯綱から素敵な便りが届きました。沢山のクレソンと山の花と手作りのりんごジャム。少し萎えたり、少し元気になったりと忙しい心模様な昨今ですが、何だか心に染み入るような優しい便りに嬉しい悲鳴をあげました。あの綺麗な山ですくすく育ったクレソンたち。贅沢の極みです。大......
クレソンとルッコラのサ...
癒しのクレソンのポター...
海老とクレソンのプロバ...
クレソンの生ハム巻き
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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