玉子麻婆豆腐レシピあり

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おいしそう！

待望のウェイパァーを購入した時に作った。玉子麻婆豆腐（2人分）・合挽肉・・・100g・ネギ・・・1本（2/3はみじん切り、1/3は小口切りにする）・にんにく・・・1かけ（みじん切りにする）・生姜・・・1かけ（みじん切りにする）・木綿豆腐・・・1丁・豆板醤・・・大さじ0.5A.水・・・200ccA.赤味噌・・・小さじ1A.ウェイパァー・・・小さじ1A.日本酒・・・大さじ2A.醤油・・・大さじ1・塩・......