挽肉とふわふわ卵のあんかけごはんレシピあり

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おいしそう！

玉子がとろとろふわふわで美味しい。挽肉とふわふわ卵のあんかけごはん（2〜3人分）・合挽肉・・・160g・にんにく・・・2かけ（みじん切りにする）・ニラ・・・1本（細かく切る）・たまご（中）・・・4個・豆板醤・・・大さじ0.5・塩・・・少々・胡椒・・・少々・ホイップ・・・大さじ1A.水・・・500ccA.日本酒・・・大さじ2A.砂糖・・・大さじ1A.黒酢・・・大さじ1A.オイスターソース・・・小さじ......