レシピブログ
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ウェイパーを使って味噌汁を作ってみました。鶏肉と青梗菜の中華風味噌汁(2〜3人分)・青梗菜・・・1株(葉と芯の部分に分け、食べやすい大きさに切る)・鶏肉・・・140g・木綿豆腐・・・半丁・人参・・・1/3本(短冊切りにする)・にんにく・・・1かけ(つぶして粗みじん切りにする)A.水・・・400ccA.醤油・・・小さじ1A.ウェイパー・・・小さじ1・赤味噌・・・大さじ1.5〜2・日本酒・・・大さじ2......
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