のどぐろ三味丼 レシピあり

のどぐろ三味丼
  1. おいしそう!

のどぐろ三味丼 はい♪ ものすごく贅沢な物を作ってしまいました(^^♪ のどぐろ こと アカムツ♪ ほんと 贅沢に 惜しげもなく どんぶりに(≧▽≦♪♪ 皮を引き、昆布醤油に漬け込んだ 「づけのどぐろ」 皮を残し、昆布醤油に漬け込んだ後、周りを焼いた 「のどぐろ漬け炙り」 味噌、柚子、肝で叩いた 「のどぐろのなめろう」 熱々の白ご飯にのせて・・・ ...

wnk_shoさん

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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に… 魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪