一品
タチウオの八幡巻 蒸仕立
カワハギのちり蒸し
坊ちゃんかぼちゃの茶碗蒸し
ボタンエビ の 黄身和え
クルマエビの葛打ちとイカの塩辛
クマエビの みの揚げ と 精進揚げ
サバの竜田揚げ
キスのコロッケ
キスの天吸
ワカサギのフライ
アジとネギの串天ぷら
イカ軟骨とゲソの唐揚げ
メイタガレイの唐揚げ
カサゴの唐揚げ
マグロとアボカドのおかき揚げ
エリンギのおか・・・
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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に…
魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪