小肌のライム締め
恒例の小肌の酢締めシリーズ♪
前回は秋の酢橘〜
今回は初夏のライム(^^♪
合わせ酢にライムを搾って〜
酢の角が取れてすごく優しい味になりました
酢のすっぱさが苦手な方も美味しく食べられるかも☆
初夏のライムで清々しくさっぱり
でも〜
あんまり…
ご飯には…
合わないかも 笑
レシピ〜↓
☆レシピ☆・・・
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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に…
魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪