辛子酢味噌
野菜にも魚介にもよく合います(^^♪
辛子を入れなくても美味しいのでお好みで♪
便利なので〜
ぜひ覚えちゃいましょう!
白味噌 30g
(出し入り味噌 合わせ味噌でも可)
砂糖 小さじ2
酢 大さじ2
練り辛子 小さじ1
卵黄 1個分
白味噌 砂糖 酢 卵黄 練り辛子 を泡だて器でしっかり混ぜて♪
完成!!
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出会った魚と野菜と料理を紹介していきたいと思います♪いつか自分の店を持つ為に…
魚と野菜料理を中心に魚介の旬の紹介や美味しい食べ方など、料理と一緒に紹介していきたいと思います♪