まだ夏休みに入る前の個人面談でお休みだった日に、同じ幼稚園のお友達のおじいちゃま(中国人)から本場の水餃子を教えていただきました。
中国語でおじいちゃんのことを『家宴(イェイェ)』と言うそうで、イェイェの日本人のお友達3名と幼稚園のお友達大勢、子供も入れると30名くらいだったかな?で地区センターをお借りして作りました。
生地から餃子を作るのは初めて!龍晟は、餃子を包むのが大好きなので、すっごく張り......
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子育てをしながら、お家でお菓子教室を開いています。
参加してくださった方が、お家に帰ってから「作りました!」と言ってくださるのが、とても嬉しいです♪