夏野菜たっぷりで、ぷりぷり～～♪冷製ラタトゥイユ（海老入り）レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

おはようにゃおーんひどい雨ですね。新潟の阿賀町でもゲリラ豪雨で被害が出ています。被害に遭われた方、お見舞いを申し上げます。うちの息子も、雨具を着こんで自転車で部活に出発しましたが、ものすごい雨風で前が見えず「すみませーん。無理でーす。送って下さーい」と戻って来ましたさてさて、うちの畑の野菜が豊作です。毎年夏になると作るラタトゥイユでも、いつもわたしばっかり......