レシピブログ
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こんばんわ~ おいでいただいてありがとうございます。 今日は、ここいらで旬の筍を使って、 春の香りの<筍ご飯> を作りました。 ご近所さまからいただいた貴重な筍です。 下処理をしなくても、えぐみが全くなく、 とっても美味しいんです。 <材料(3合分)> 米・・・3合 筍・・・1本 人参・・・1本 うすあげ・・・3枚 サラダ油・酒・・・各大さじ1 出汁・・・適量 醤油・・......
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