豪農の館　北方文化博物館　伊藤邸　かき揚げざる蕎麦

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おいしそう！

こんばんにゃおいでいただきましてありがとうございます。黄金週間に藤の花を見に、新潟市にある伊藤邸へ行きました。北方文化博物館は新潟県沢海の豪農であった伊藤文吉邸を一般公開し、伊藤家の歴史と地方文化を当時の姿そのままに伝える博物館です。何度か記事にしているような気がしますが（曖昧か）藤の花の頃と、紅葉の頃に出没しているような気がします。なんと！敷地は8800坪もあり、伊藤邸の中庭に......