鶏肉としめじの炊き込みご飯。もち米入りで。

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おいしそう！

秋になると食べたくなる炊き込みご飯。今回はもち米も入れてもっちもちに炊いてみました。お米はうるち米3合ともち米1合。材料は鶏肉。しめじ。🥕。ごぼう。油揚げ。塩こんぶです。お米をといでお好みの水加減にして、材料は食べやすく切り、鶏肉はサラダ油で炒めて加えます。味付けはだし入り醤油大さじ4、砂糖小さじ1、塩ひとつまみです。塩昆布からダシが出ますので楽ちんです。うちは炊き込みご飯のするとみんながたく......