レシピブログ
GABAN中華スパイスのレシピモニターに参加していますょぉ 名古屋味で有名な「手羽先のから揚げ」にGABAN中華スパイスの「花椒(ホワジャオ)」を使ってみました。 花椒(ホワジャオ)は四川料理に特徴的な「しびれる辛さ」のスパイスですので、 ちょっと邪道ですが、みんなの大好きな手羽先の唐揚げに使ってみました。 名古屋は私もパパさんも住んでいた事があり、 子供達も何度か名古屋へ連れて行ったので、みんな......
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手羽元のほろほろ煮(炊...
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