レシピブログ
GABAN中華スパイスモニターに参加中だにゃん どうも、鶏の唐揚げって、鶏もも肉が好みだったりします。 なんかジューシーなんだもーん しかし、大きめな塊で揚げて、葱ソースをかければ、ぱさつき感はないようです。 今日は、GABAN中華スパイスの「五香粉(ウーシャンフェン)」を使ってみました。 五香粉は独特の風味ですので、唐揚げに使っても、本格中華風の香りがします <葱ソースでムネ肉もジューシーな鶏の......
しらすと葱のバター醤油...
ジャスミン米で卵と葱の...
ザーサイ葱納豆
鯛と白葱の 塩麹トマト...
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