レシピブログ
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今日は雨のシアトル。八百屋さんに行ったら沢山のかぼちゃが売っていました。これはヒョウタン。花瓶用?日本のかぼちゃ?シンデレラのかぼちゃ。美味しそうなAcorn Squash。デーニッシュ・スクワッシュッとも言うのですね。これをローストすることにしました。一つお買い上げ。<材料>かぼちゃ ・・・1個(1kg前後)バター ・・・大さじ4ブラウンシュガー ・・・大さじ2ハチミツ ・・・大さじ1シナモン......
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