ポークチョップ　Pork Chops Inspired by Minny Jackson from THE HELP レシピあり

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おいしそう！

去年読んだ本“The Help”が、今映画になって上映中です。映画を見に行く前にまた本を読み直すことにしました。一回目はストーリーが面白いので早読みしましたが、二回目は南部にいた頃を思い出し描写を楽しみながら読んでいます。３人の主人公の一人、お料理上手なMinnyが作るポークチョップが食べたくなって作りました。Minnyのレシピの詳細は本には載っていないので、我が家のいつものポークチョップです。......