レシピブログ
今、旬の芽キャベツ。サンクスギビングのサイドディッシュとしてもよく登場しますが、子供には不人気。美味しいのに~。友達と出かけたワインバーのメニューに芽キャベツがありました。頼んでみたら大正解!素揚げにシーソルトを振って、アイオリソースが添えられていました。これなら子供も食べるに違いない。家でもやってみました。マヨにレモンとガーリックパウダー、塩とコショウを加えてなんちゃってアイオリソースも。フレ......
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