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ぱぱっと手軽にできる1品です。 揚げだし豆腐 Recipe 木綿豆腐 (150g・・・だいたい) 片栗粉 小さじ1程度 大根おろし 適量(おろしたものは、茶漉しで水分をこす。) 小口葱orカイワレ大根or青じその千切り等なんでも ぽん酢 作り方 ①木綿豆腐の表面の水分をキッチンペーパーで拭きとって、塩コショウする。 ②片栗粉を茶漉しで全体に振りかける。 ③160℃の油でじっくり揚げる。表面が......
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揚げだし豆腐
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