レシピブログ
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豚肉の生姜焼き、我が家の定番の味です。 実家でよく作ってて、母が大好きなんですよね 。 すりおろし玉ねぎとりんごのたれで、豚肉がめちゃくちゃ柔らかです。 豚肉の生姜焼き 材料 豚肉生姜焼き用・・・・お好みで(笑) 塩、こしょう・・・・少々 小麦粉・・・・全体に薄くまぶすくらいの量(大さじ1程度) 油・・・・小さじ1くらい ソース(作りやすい分量) りんごのすり......
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片栗粉で旨さを閉じ込め...
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