レシピブログ
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卵不使用でも、しっとり&ふんわり、しっかりと甘みもあり使いやすいです。 材料 ◯5~6個分 ・大豆と米糀のスイーツ粉 ── 100g ・豆乳 ── 70cc ・豆乳生クリーム ── 100cc 詳しい作り方 01 ボウルに生クリームを入れ泡立てる。ふんわりとしてきたら、ザルなどでふるった大豆と米糀のスイーツ粉を、豆乳を加え泡立て器でまぜる。 02 カップケーキの型にスプ......
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