なぜ発酵料理教室が人気なのか？

1

おいしそう！

こんばんは！ローフード発酵LAB 料理教室Happycheesekitchen 主宰料理家の安藤千英です。一昨日、マイスター2級前半のレッスンを開催しました。元々は” 発酵料理教室 ”にご興味があったと言う彼女。最近人気の、 “ 発酵料理 ”がなぜいいのか？それは、生きた酵素 ”リビングフード “～ Living Food～と言う考え方にたどり着くのだと思います。 ......