梅仕事レシピ集～梅干し、梅シロップ、梅肉エキス、梅ジャム、ラッキョウ漬け11レシピ公開！レシピあり

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おいしそう！

こんにちはローフード発酵LAB東京主宰の安藤千英です！今年もこの季節がやってきました！そう！梅仕事2021！今年はオーガニックの梅が手に入りまず初めに梅シロップを作りました。そして今日やっと梅酒2瓶と梅干を仕込みましたよ♪ 梅の香りに包まれた部屋で、のんびりとした時間を過ごす最高の幸せです！完成が楽しみ。。。というか、実はこの仕込むのが私は楽しいんですよ......