合法ハーブSHISO

合法ハーブSHISO
  1. おいしそう！

料理紹介

ネットで話題の合法ハーブSHISO！大丈夫なの？というネーミングですが、間違いなくお味も自信ありです！

★材料

(2人分)

  • しそ

    20枚

  • しょうゆ

    大5

  • ごま油

    大5

  • にんにく

    1〜2片

  • メイプルシロップ

    大1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    しょうゆ、ごま油、メイプルシロップ、を混ぜ合わせる。

  2. 2.

    にんにくをスライスにする。
    しそはさっと洗って、しっかりとキッチンペーパーなどで拭く。

  3. 3.

    1の漬け汁ににんにくを入れて、紫蘇を漬け込む。2時間くらいすれば完成。

★ワンポイントアドバイス

メイプルシロップがなければみりんでもOKです

★よろこばレシピ エピソード

気づいたら、作ってすぐにもかかわらず、あっという間に売り切れました！

安藤千英/料理家 さん

安藤千英/料理家 さん

料理家/ローフード麹発酵LAB東京主宰。 24，21，8才の3児の母。末娘の『マミーおいしいね！』の言葉に元気をもらっています！ ローフード国際プロデューサー