手作りモンブラン♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日、二日がかりで作ったモンブランが完成しました！！栗は、母の実家から頂いたもの。全国的に、栗が小さいって言われてるけど、何故か特大サイズが多かった気がする。スーパーで買ったら高いし、色々持って来てくれる両親に感謝。マロンペーストは去年も作った作り方で茹でた栗から作りました。そして、前日に皮むきしておいた生栗を甘露煮にして、ロールケーキを焼いて、下準備は終わり。中に入れる生クリー......