かぼちゃのパスタレシピあり

にんにくはみじん切りにしてオリーブオイルで弱火で炒めます。かぼちゃは適量をレンジで火を通して、にんにくを炒めたフライパンへ入れて、フォーク等で適当につぶします。牛乳を入れて、全体が馴染むように煮込みます。もちろん、生クリームを入れてもＯＫですが、なくても......

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。

まあ君さん