オレンジカリフラワーのパスタ

オレンジカリフラワーのパスタ
  1. おいしそう！

色鮮やかなオレンジ色のカリフラワー。カリフラワー大好きな僕としては、お店にあったら思わず手が出てしまいます。今日は、そんな旬のオレンジカリフラワーの旨みを引き出したパスタ。ニンニクをオリーブオイルで炒め、ニンニクが色付いたらアンチョビを3、4切れとお酒、茹......

まあ君さん

まあ君さん

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。