スモークサーディンとブロッコリーのパスタレシピあり

スモークサーディンって、オイルサーディンの旨みに加えてスモーキーな香りが何とも食欲をくすぐる、優れもの食材です。にんにくをオリーブオイルで弱火でじっくり炒めたら、スモークサーディンを適量加え、ワインもしくはお酒を加えたら、サーディンを崩しながらソース全体......

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。

まあ君さん