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カルパッチョを作ってタコが余ったら、迷わずタコのラグーのパスタにしましょう!長く煮過ぎると固くなってしまうので、タコを入れるのはパスタを入れる直前に。そこまでに、ソースを9割方完成させておきます。オリーブオイルでニンニクを炒めたら、新玉ねぎと人参の粗みじん......
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たこと野菜のマリネです...
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