野菜のオーブン焼きレシピあり

野菜をシンプルにオーブンで焼いただけ。なのに、水分が適度に抜けて、旨みがぎゅっと凝縮されて、立派なメインの料理になります。【材料】●野菜：じゃが芋、かぼちゃ、ズッキーニ、なす、オクラ、モロッコいんげん、人参、ミニトマト●豚肩ロースの薄切り肉●にんにく少......

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。

まあ君さん