チキンとポテトのオーブン焼き

下味を付けておいた鶏もも肉とフライパンで焼いておいたじゃが芋をオーブンで焼いただけの料理ですが、鶏肉はこんがりと、そしてじゃが芋は鶏肉からしたたり落ちた肉汁をたっぷりと吸ってとろとろに。まさにほったらかし料理！素材をオーブンでじっくりと焼くだけで、水分が......

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。

まあ君さん