新玉ねぎと豚ミンチのパスタ レシピあり

新玉ねぎと豚ミンチのパスタ
  1. おいしそう！

いよいよ出回ってきた新玉ねぎ。甘くて、柔らかくて、この時期だけの旬の御馳走ですね。にんにくをオリーブオイルで温めたら、3cm角程度に切った新玉ねぎと豚ミンチを加え、引き続き弱火で炒め、新玉ねぎが透き通り、豚ミンチの色が変わるまで炒めたら、お酒を入れてデグラッ......

まあ君さん

まあ君さん

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。