黄色鮮やかほっくり濃厚　かぼちゃとベーコンのパスタレシピあり

かぼちゃのほくほくとした食感と甘さにベーコンの塩気とスモーキーな香りが絶妙にマッチするパスタ。にんにくのみじん切りと細切りにしたベーコンを弱火でじっくりと炒め、にんにくの香りとベーコンの旨味をオリーブオイルに移したら、お酒と水を適量加えて、そこへ一口大に......

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。

まあ君さん