海老香る　海老のトマトクリームパスタ

海老香る　海老のトマトクリームパスタ
  1. おいしそう！

冬野菜と春野菜が入り混じった季節の変わり目らしい野菜のオーブン焼き。さつま芋、ネギ、カリフラワーを一口大に切って、にんにくのすりおろし、塩こうじ、オリーブオイルで和えて10分ほど馴染ませたら耐熱皿に移して、チーズ、パン粉を振って240℃のオーブンで焼くこと、25......

まあ君さん

まあ君さん

ウィークエンドは家族のため、そして自分の楽しみのために腕を振るっています。イタリアンを中心に、おいしそうな料理は何でもトライしています。そして、体によい食材や調味料など「食」を通して健康も考えていきたいと思います。