妻と夫の共同から揚げ大作戦

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おいしそう！

久しぶりにブログを書くのでございます。昨日は長男の入学式泣かない気がしない、入学式は案の定泣きました。そして、本日は初日！！一人でランドセルしょって小学校にいくあいつはなんかかっこ良く見えた。そして、小学校から１人で帰ってこられたら好物のから揚げを作ってあげると約束をしていたので（ちなみに昨日もから揚げでした、、、）作る事に！！今回は妻が前日に鶏肉の下味を付けていたので僕は揚げる......

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: Da-2（ダーダ）さん

20歳で代官山のカフェに就職し、得意だった料理が役に立つ。。。ここがなければ今の自分はないと思えるいい場所だったなぁ〜都内のレストランなどで働いた後、銀座のイタリアレストランでシェフとなる。。。野菜ソムリエの資格を取得して、野菜ソムリエが運営するお店のレシピや運営をさせていただた。。。雑誌や飲食店へのレシピ提供とともに友人と新宿思い出横丁にもつ焼き屋をオープン！！！本業は２児のパパ。。。