味染み秋刀魚の照り焼きレシピあり

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おいしそう！

ごはんが進む秋の味覚ですね♡使うのは薄力粉でもいいですが、片栗粉を使うと、よりカリカリ、サクサクに焼け、タレの染みた所がぷりぷりになります。材料 ◯1人分・秋刀魚 ── 半身・片栗粉 ── まぶせる程度・醤油・みりん ── 大さじ3 ・酒・砂糖 ── 大さじ2 詳しい作り方 01 秋刀魚をおろし、腹骨(小骨が気になる人は中骨も)を取り除く。 02 半身を尾の方からくるくる......