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材料2つですぐできます。栄養バランスもGOOD!
★材料
(1人分)
さんましょうが煮缶
1缶
小松菜
1/4束
★作り方
(5~15分)
1.
小松菜は根元を切り落としてから洗い、5センチくらいのざく切りにする
2.
ふたのできる小鍋に、小松菜の根元・缶詰(汁ごと)・小松菜の葉の順に並べる。
3.
酒・水を振ってふたをして、4〜5分、さんまと小松菜に熱がとおるまで蒸し煮にする。 ※ふたがない場合水を多めに入れてください。
味が薄ければしょうゆ少々を足しても。
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