玄米ご飯入り根菜とセロリのスープレシピあり

JUGEMテーマ：マクロビオティック今日のおうちランチ。週末に作っておいたスープに、玄米ご飯を入れてコトコトと煮込み直しました。玄米は炊くといつも「お焦げ」ができるので、お焦げだけを別に保存。こうやってスープの具として一緒に煮込むか、チャーハンなんか......

マクロビは単なる食事法ではありません。自然のリズムに寄り添った暮らし方、そして生き方そのものです。自然のパワーあふれる食材を使った、シンプルなお料理やスイーツ、日々の暮らしの事などを紹介しています。

トロワさん